西紅柿雞蛋面的家常做法(西紅柿雞蛋面的家常做法視頻)
2023-09-20
更新時(shí)間:2023-09-20 23:37:05作者:佚名
1、準(zhǔn)備材料:雞腿400克(斬大塊),土豆200克(切塊),蒜瓣10克,小蔥10克(切段)。
2、調(diào)料:純凈水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,湯池老醬10克,鹽適量,色拉油800克(過(guò)油用)。
3、將雞塊放入熱油中炸至金黃色,瀝干油備用;
4、鍋中留底油,放入八角、蒜瓣、干辣椒以及小蔥段煸炒;
5、加熱1與湯池老醬,翻炒后,倒入純凈水。蓋上蓋以小火燜煮30分鐘,調(diào)味即可上盤。