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木耳和青豆能一起吃嗎 木耳炒青豆怎么做好吃

更新時(shí)間:2022-03-04 01:43:11作者:admin

木耳和青豆能一起吃嗎 木耳炒青豆怎么做好吃

青豆不要煮久了,煮久了變黃了就不好看,也不好吃了呢。煮熟之后,下番茄粒再煮兩分鐘左右就差不多了。

木耳和青豆能一起吃嗎

青豆可以和木耳一起吃,兩者不相克。

1、 青豆、木耳、、芥蘭桿都下水焯一兩分鐘,斷生即可。

2、鍋內(nèi)熱油,油熱爆香蔥花,放入各種食材煸炒。

3、因?yàn)槎际鞘斓?,所以不用太久。用耗油調(diào)成水淀粉,勾芡,撒一點(diǎn)鹽,淋上香油即可出鍋。

青豆

木耳炒青豆怎么做好吃

材料:木耳、青豆、胡蘿卜、肉、菠菜、姜

1、木耳泡發(fā),洗凈去蒂;菠菜切段;青豆洗凈焯水2分鐘~這次相公給買的黃豆,做完發(fā)現(xiàn)跟之前青豆一樣好吃。。

2、肉切片,加少量料酒,淀粉攪拌。

3、胡蘿卜切花,焯水半分鐘~青豆炒木耳這個(gè)看個(gè)人習(xí)慣了,俺也是第一次弄,發(fā)現(xiàn)切出來的也不錯(cuò)么,就是比起老媽的差些。

4、鍋內(nèi)熱油,放入姜炒出香味,放入肉片炒熟。

5、加入木耳翻炒半分鐘。

6、加入焯好的豆子、胡蘿卜,菠菜,繼續(xù)翻炒1分鐘。

7、根據(jù)個(gè)人口味放入調(diào)料,俺放的胡椒粉、雞精、鹽。。攪拌均勻出鍋。

8、色香味俱全的青豆炒木耳出鍋嘍。

木耳的搭配禁忌

木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食?;加兄摊徴吣径c野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。

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