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東北冷面的家常做法 東北冷面怎么做好吃又簡(jiǎn)單竅門

更新時(shí)間:2023-09-06 10:55:00作者:佚名

東北冷面的家常做法 東北冷面怎么做好吃又簡(jiǎn)單竅門

1、食材:東北冷面300克、涼白開500克、黃瓜1根、芝麻10克、香菜20克、鹽20克、醬油20克、糖20克、醋20克、味精10克、雞蛋半拉。

2、東北冷面用手撕開,要全撕開。放到水中浸泡。

3、鍋中加水,水大開后,加入泡好的冷面。

4、要不停的翻動(dòng)。煮兩分鐘左右。開蓋煮。翻動(dòng)著煮。

5、煮好后,立即加冷水沖洗。

6、沖洗散開后,放入碗中。

7、將各種調(diào)料放到?jīng)霭组_中,調(diào)成冷面湯。

8、將黃瓜絲放入冷面碗中,加入冷面湯。

9、加入雞蛋,撒上芝麻即可。

本文標(biāo)簽: 東北冷面的家常做法  

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