辣椒燜子的做法
2023-12-02
更新時間:2023-12-02 04:33:34作者:佚名
可以做炒牛肉,具體做法如下:
1、材料:牛肉250克,洋蔥半個,青椒1個,黃酒半勺,梨半只,醬油半勺,鹽半勺,糖半勺,醋4、5滴。
2、梨和牛肉都事先切片。
3、燒熱炒鍋,倒入植物油,油溫8成熱的時候,放入牛肉爆炒,爆炒的同時放酒、醬油、小半勺鹽,牛肉爆炒約1分鐘后取出放碗中備用。
4、然后炒青椒和洋蔥,快熟時放入剛剛盛出的牛肉,加入梨片翻炒。
5、4.最后放入剩下的鹽和糖、醋翻炒10秒左右即可