更新時(shí)間:2024-08-01 06:28:27作者:未知
1、黃豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,鹽1小匙。
2、黃豆泡水放隔夜,取出瀝干備用。
3、將排骨剁小塊,放入滾水氽燙后撈出備用。
4、老姜去皮切片備用。
5、將以上的所有食材、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開(kāi)關(guān)跳起,掀開(kāi)鍋蓋撈出姜片就可以了。
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1、將豬肉剁成泥,倒入料酒,加入醬油和鹽拌勻;2、鮮蝦去皮去蝦線切成泥倒入豬肉泥中拌勻;3、將提前用溫水泡好的蔥姜花椒水倒入肉餡中,并一個(gè)方向攪至肉餡起勁兒(不要倒入蔥、姜和花椒,只取泡出來(lái)的水),鍋里燒開(kāi)水加入鹽;4、
2024-08-01 06:28
1、黃豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,鹽1小匙。2、黃豆泡水放隔夜,取出瀝干備用。3、將排骨剁小塊,放入滾水氽燙后撈出備用。4、老姜去皮切片備用。5、將以上的所有食材、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按
1、如果是生的咸鴨蛋,我們可以把它放到淡鹽水里浸泡三到四個(gè)小時(shí),然后再加水煮熟,這樣口感就不會(huì)變得咸了。需要說(shuō)明的是,我們用淡鹽水浸泡的時(shí)候,一定要讓水淹沒(méi)咸鴨蛋才行,要不然口感依然會(huì)很咸。2、如果是煮熟的咸鴨蛋,我們也
2024-08-01 05:29
1、雞蛋沖洗一下殼,輕輕磕入事先準(zhǔn)備好的裝有小半碗水的碗中,小心不要磕破蛋黃。2、鍋中水燒開(kāi),蛋入鍋,大火蒸15分鐘,這個(gè)時(shí)間蒸出來(lái)是全熟的狀態(tài)。3、蔥洗凈,切點(diǎn)蔥花備用。4、時(shí)間到出鍋,倒掉碗里的湯水,注意很燙,不要徒
2024-08-01 05:27
1、包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗凈。2、五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗凈用剪子對(duì)半剪開(kāi)。3、熱鍋冷油放入五花肉小火煸至剛呈透明狀。4、加入蒜片繼續(xù)煸出香味。5、大火放入瀝干水分的包菜、干辣椒繼續(xù)翻炒。6、接著加入除香
2024-08-01 05:26
1、將河蝦擠出蝦肉,用清水反復(fù)清洗,至雪白,瀝干水分。2、盛到碟中,放入鹽和蛋清,用筷子攪拌至有粘性,加入淀粉,腌制1小時(shí)。3、茶用開(kāi)水泡開(kāi),備用。熱鍋放入油,滑開(kāi)蝦仁后盛出。4、用蔥熗鍋,放入蝦仁,再加入黃酒、茶葉和茶
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