千層蛋糕簡(jiǎn)單家常做法
2023-08-17
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更新時(shí)間：2023-08-17 05:32:20作者：佚名
1、原料：春卷皮、五花肉、豆腐干、明蝦、雪菜
2、五花肉剁成泥，也可以買(mǎi)肉的時(shí)候直接讓店家給切成肉末。
3、將豆腐干和雪菜切成碎末。
4、鍋里倒油，將雪菜先炒一下然后出鍋，裝盤(pán)子里備用。
5、鍋里倒油，將肉末和豆腐干翻炒至肉末變成白色，這個(gè)時(shí)候加入雪菜。
6、倒入五香粉和鹽。
7、將買(mǎi)來(lái)的明蝦清洗干凈，然后去蝦線和蝦須。
8、春卷皮上放入拌好的菜沫和一只蝦，卷好，繼續(xù)折疊，包好之后放入盤(pán)子里。
9、反復(fù)步驟7，將所有餡包裹好之后就能進(jìn)行最后的油炸啦。
10、鍋里倒油，燒熱之后，將包好的春卷進(jìn)行油炸，炸至兩面金黃時(shí)即可撈出。