零失誤煲仔飯的做法（搜一下煲仔飯的做法）
2023-08-13
更新時間：2023-08-13 21:17:28作者：未知
1、食材：生抽20g，蠔油5g，豬油20g，白砂糖5g，老抽20g，香蔥葉20g，掛面50g，鹽少許。
2、蔥洗凈切段備用。
3、鍋里放入豬油燒至六成熱，放入香蔥小火煎香蔥。
4、煎至香蔥焦黃，倒入生抽、老抽，放入白糖。
5、熬至蔥油冒大泡就好了。
6、鍋里倒入熱水，水開放入面條用筷子挑開。
7、水開舀一大碗面湯，面條煮3分鐘撈到面湯中過一下。
8、面條中放入蔥油拌勻即可。