更新時間:2023-10-04 10:58:13作者:未知
1、食材:豌豆尖250克,味精0.5克,精鹽2克,熟菜油40克,蒜蓉適量。
2、豌豆尖洗干凈,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎。
3、鍋燒熱,放油,小火燒至油微微泛起小油珠的時候放進蒜米爆香。
4、轉(zhuǎn)大火,把豌豆尖放進去翻炒,豌豆苗一變軟馬上關(guān)火,放進糖和鹽調(diào)味即可。
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1、食材:豌豆尖250克,味精0.5克,精鹽2克,熟菜油40克,蒜蓉適量。2、豌豆尖洗干凈,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎。3、鍋燒熱,放油,小火燒至油微微泛起小油珠的時候放進蒜米爆香。4、轉(zhuǎn)大火,把豌豆尖放進去翻炒,豌
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1、原料:香菇七個,小蔥五根,大蒜四瓣,紅椒兩個。2、用清水把買來的香菇清洗干凈之后再浸泡一會,其他的配菜都清洗干凈之后切好備用。泡好的香菇可以根據(jù)自己的口味習慣切成片或者是塊。3、用生抽、蠔油、淀粉、鹽、糖和清水調(diào)和成
1、雞樅菌200克,青椒1個,黑木耳10克,色拉油適量,鹽少許。2、新鮮雞樅菌先把泥去除,然后用流水和小牙刷刷干凈。3、用手撕成絲。青椒切成絲。4、提前泡軟的黑木耳切成絲。5、起油鍋。先放入雞樅菌絲翻炒片刻。6、接著放入
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1、桂魚起肉去骨,魚肉順著紋路切成菱形。2、魚肉上抹少量鹽,然后放在淀粉中上粉。3、鍋中放足量油,燒熱后(180度,開始起油煙),加入魚肉炸至顏色金黃后撈出。4、重新起鍋,鍋中放白醋,糖,加熱待糖化開后放入番茄沙司。5、
1、用料:豬腰200g、食鹽適量、味精適量、花椒適量、干辣椒適量、料酒適量、調(diào)和油適量、柿子椒適量、黑木耳適量、白醋適量、胡椒粉適量。2、準備食材,將腰子洗凈,一剖兩片,去掉腰臊,切花刀。3、碗里放入清水,加姜絲、少量花
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1、燒一鍋水,開后將米粉放入泡一個小時以上,米粉泡到可以夾斷即可撈出,發(fā)好的米粉撈出泡在涼水中。2、牛肉切四厘米長條,放入料酒、姜片、花椒粉、老抽攪拌腌制備用,芹菜切丁備用,青紅椒切絲,大蔥切斷,紅辣椒切碎。3、油熱放入
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