廣東不辣的蘿卜干的腌制方法(不辣的蘿卜干的腌制方法大全)
2023-08-03
更新時(shí)間:2023-08-03 19:04:22作者:未知
1、食材:豌豆粉半碗、清水1 碗。
2、方法/步驟:先找一個(gè)大一些的碗,然后取半碗豌豆粉倒進(jìn)去。
3、接著在面粉里加入清水?dāng)嚢枰粫?huì),若覺(jué)發(fā)現(xiàn)面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水進(jìn)去。
4、直到把豌豆粉攪拌的像面糊一樣就可以了。
5、接下來(lái),打開(kāi)火把鍋燒熱(稍微加點(diǎn)油),然后把攪拌好的面粉,舀幾勺放入鍋里。
6、趁著鍋熱把鍋端起來(lái),讓面粉在鍋里打圈轉(zhuǎn),正好就能形成一個(gè)圓形。
7、剩下的面糊用勺子,把面糊攤開(kāi)攤勻稱(chēng)。
8、等到面糊燒干之后,用鍋鏟將它翻個(gè)面,來(lái)回翻向次,看到兩面都焦面時(shí),就可以出鍋了。這種餅一定要出趁熱吃,涼了就不好吃了。