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黑芝麻湯圓怎么煮好吃（黑芝麻湯圓怎么煮好吃又簡單）

更新時間：2023-10-31 15:44:32作者：未知

黑芝麻湯圓怎么煮好吃（黑芝麻湯圓怎么煮好吃又簡單）

1、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2。

2、適量糯米粉加水和成團。

3、以軟硬適中、不粘手為好，揉搓成長條，用刀成小塊。

4、將小塊糯米團逐一在掌心揉成球狀，用拇指在球頂壓一小窩，拿筷子挑適量芝麻餡放入。

5、用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心中輕輕搓圓。

6、包好后有如山楂大小。

7、燒水至沸，包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。

本文標簽： 芝麻  湯圓  簡單  

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