成都十大必吃美食 成都十大必吃美食特產(chǎn)
2024-02-14
更新時(shí)間:2024-02-14 22:49:19作者:佚名
食材:
主料:新鮮黃桃3-4個(gè) 冰糖30克。
1、方法步驟:
2、黃桃用清水洗干凈 ;
3、用去皮刀將黃桃上的外層表皮削掉。
4、去皮后的黃桃切成8塊,去掉核;
5、鍋中加入適量水,加入切好的黃桃,大火煮開鍋;
6、煮開后,用勺子去掉水面上的浮末;
7、加入1:5比例的冰糖,中火煮15分鐘左右關(guān)火,煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火;
8、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。
9、玻璃瓶中的水分擦干凈后,倒入煮好的黃桃,瓶子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼后放入冰箱冷藏即可。