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鼠殼粿的家常做法 鼠殼粿的家常做法視頻

更新時(shí)間:2023-08-18 07:02:15作者:未知

鼠殼粿的家常做法 鼠殼粿的家常做法視頻

1、食材:糯米粉100克、粘米粉20克、香菇30克、鹽少許。

2、先要采集這個(gè)鼠曲草,回來(lái)洗干凈備用。

3、洗干凈的鼠曲草放鍋里用水煮到軟爛,撈起用石臼搗爛。

4、搗好的鼠曲草下油鍋煎一下放進(jìn)粉類里和好面團(tuán),此時(shí)應(yīng)該要偏干,準(zhǔn)備好一鍋水,揪出幾塊小面團(tuán)放水里煮到漂起來(lái),再撈出放前面的面團(tuán)里一起再和好。

5、紅豆沙炒好,壓模好,就可以上鍋蒸了。

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