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青蝦怎么做好吃 小青蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單麻辣

更新時(shí)間:2023-11-03 07:47:49作者:佚名

青蝦怎么做好吃 小青蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單麻辣

1、準(zhǔn)備食材青蝦,蔥段,姜片等。

2、將蝦洗凈,去除沙線,把下頭部分取下備用。

3、把料酒,醬油,鹽,雞精,白糖,醋,香油放進(jìn)碗中兌成汁。

4、鍋內(nèi)放入油,燒至七成熱時(shí),放入蝦頭部分炸出紅油。

5、取出蝦頭放入蝦,煸炒至蝦變紅,再放入姜片和蔥段同炒。

6、炒熟后將兌好的汁倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋。

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