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1、首先準(zhǔn)備面粉200克，加2克的酵母、5克的白糖促進(jìn)叫法發(fā)酵、120毫升的溫水和面。

2、攪拌成大面絮之后，加10克的玉米油。加油可以讓面團(tuán)更柔軟做出來(lái)的包子更好吃。

3、揉光滑之后滾成細(xì)長(zhǎng)條，下劑子。劑子不用下的特別大，這樣餃子大小的劑子就差不多了。

4、把劑子揉一下，搟成一張餅皮。

5、按照包包子手法放入紅糖餡。如果怕流糖的話可以加一些面粉這樣就不會(huì)流糖了。

6、都做好之后放入蒸屜內(nèi)。溫水上鍋把胚子餳一下，具體餳發(fā)到兩倍大就可以了。

7、之后大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘燜5分鐘就可以了。