更新時間:2023-09-05 10:51:04作者:佚名
1、主料:排骨500克,猴頭菇80克,蔥段15克、姜塊10克、鹽5克、料酒15克、白糖2克、味精3克。
2、猴頭菇用溫水泡透,切片。排骨剁段,飛水后撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。
3、鍋上火,放入排骨炒干表面水分,加水燒開,放入猴頭菇、蔥、姜、料酒,倒入沙鍋中小火煨45分鐘,加白糖、鹽、味精調味,再煨10分鐘即可。
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1、制作原料:豆腐,黃瓜,青,紅辣椒。 2、調料:花椒粒,豆瓣醬,植物油,鹽,雞精。 3、豆腐切快,黃瓜切細絲,青,紅辣椒切丁備用。 4、鍋內植物油熱至6成熟,放花椒粒爆香,再加入豆瓣醬煸出紅油。 5、將花椒和豆
2023-09-05 10:51
1、主料:排骨500克,猴頭菇80克,蔥段15克、姜塊10克、鹽5克、料酒15克、白糖2克、味精3克。2、猴頭菇用溫水泡透,切片。排骨剁段,飛水后撈出沖涼。蔥段、姜塊拍破。3、鍋上火,放入排骨炒干表面水分,加水燒開,放入
1、材料:羊腿肉800g,白蘿卜500g,大白菜400g,金針蘑4400g,平菇300g,土豆粉400g,火鍋底料300g,蔥姜適量,香葉2片。 2、羊腿肉切2㎝方塊。 3、羊腿肉焯水后洗凈。 4、原料洗凈。 5
2023-09-05 10:09
1、豬肝500克、肥膘肉100克、蔥結25克、姜片25克、黃酒25克、醬油50克、白糖20克、鹽10克、香料適量、紅鹵水1000克、香油5克、硝水少許。2、豬肝洗凈,置于清水中,漂去血水,修去筋膜,如有膽汁污染,則將污染
2023-09-05 10:05
1、沖泡金駿眉紅茶采用中投法,預先放入3至5克金駿眉溫潤洗茶后,沿著玻璃杯的杯壁慢慢的注入水,以保證茶湯的清澈亮麗。2、第一次注水后,金駿眉在杯中大約靜置45秒,然后出湯品飲,可根據個人口感習慣進行3至8次的重復泡飲。
2023-09-05 09:44
1、原料:豬血500克,豆瓣醬(剁碎)50克,蔥花20克,姜末10克、蒜末10克,醬油、雞粉、鹽、水淀粉、花椒面適量。 2、將豬血入沸水鍋中略煮,撈出用涼水漂涼,切成小方塊。 3、炒鍋置中火上,放油燒至六成熱,下豆瓣
2023-09-05 09:40
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2023-09-05
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