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鴿子湯怎么燒（鴿子湯怎么燒的）

更新時(shí)間：2023-09-05 08:16:32作者：未知

鴿子湯怎么燒（鴿子湯怎么燒的）

1、將乳鴿清理干凈。乳鴿宰殺以后去毛、清理內(nèi)臟、清理腳爪。

2、把頭和腿盤繞塞進(jìn)鴿子腹內(nèi)，收小空間。鍋內(nèi)入水，放入姜片，將鴿子放入，把鴿子煮熟。

3、水燒開后，這時(shí)候用勺子將鍋內(nèi)的血沫去除。將鴿子整只放入砂鍋內(nèi)，加入泡好的枸杞和紅棗。

4、將砂鍋蓋子蓋好，開大火燉30分鐘后改小火燉一個(gè)小時(shí)。時(shí)間到了以后加入適量的調(diào)味料即可。

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