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嫩姜怎么腌制好吃(泡椒嫩姜怎么腌制好吃)

更新時間:2023-11-11 16:26:28作者:佚名

嫩姜怎么腌制好吃(泡椒嫩姜怎么腌制好吃)

1、準(zhǔn)備食材:嫩姜、鹽、白糖。

2、將切成薄片的姜放入玻璃碗中,加入食鹽,用手搓至鹽分吸收。

3、放置四小時,鍋中放入冰糖,醋,小火慢熬,使冰糖融化,盛出放涼。

4、將放涼后的糖醋汁倒入姜片中,加蓋密封兩天后即可食用。

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