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1、準(zhǔn)備好的材料包括：雞腿2個、姜適量、可樂適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、片糖適量、鹽適量。

2、首先用水把雞肉洗凈。

3、去掉雞腿的骨頭，用刀切塊。

4、切好后放入料酒、生抽和鹽，用手抓勻，腌制半小時。

5、姜去皮切片。

6、點火把鍋加熱，放入糖融化。

7、鍋內(nèi)放入姜和雞腿，翻炒均勻。

8、鍋內(nèi)放入可樂和水。

9、大火煮開再燉15分鐘。

10、時間到后盛出，這樣就已經(jīng)完成了。