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1、食材：米花200克、白砂糖50克、水30克、食用油5克、干果一些。

2、將水,白砂糖,食用油依次倒入炒鍋中。

3、開中火,并用鍋鏟不停的攪拌,直到糖汁變的粘稠。

4、關火,將準備好的米花和干果(例如花生,核桃等,也可以不加)一并倒入鍋中,然后用鍋鏟迅速攪拌,使糖汁與米花充分接觸。

5、然后將米花鏟出,放到容器里,用鍋鏟迅速壓實。

6、將壓實后的米花涼干，然后扣出切塊。這樣米花糖就做好了。