更新時(shí)間:2024-08-10 04:19:59作者:佚名
1、準(zhǔn)備好蔥花肉末等調(diào)味料。豆角切段待用。
2、熱油鍋下豆角,炸至豆角表面起泡即可撈出。
3、撈出后放一會,讓豆角控干油變干癟。
4、油鍋炒肉末,少加水燒至半干,加入炸制好的豆角翻炒。
5、最后加入精鹽味精調(diào)味即可。
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1、準(zhǔn)備好蔥花肉末等調(diào)味料。豆角切段待用。2、熱油鍋下豆角,炸至豆角表面起泡即可撈出。3、撈出后放一會,讓豆角控干油變干癟。4、油鍋炒肉末,少加水燒至半干,加入炸制好的豆角翻炒。5、最后加入精鹽味精調(diào)味即可。
2024-08-10 04:19
1、帶殼水煮蛋:加熱溫度低,營養(yǎng)全面保留。雞蛋應(yīng)該冷水下鍋,慢火升溫,沸騰后微火煮3分鐘,?;鸷笤俳?分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩,蛋黃凝固又不老,蛋白變性程度最佳,也最容易消化。而煮沸時(shí)間超過10分鐘的雞蛋,不但口感
2024-08-10 03:51
1、主料:茄子250克。2、輔料:蒜5克、香菜1根、干辣椒2克、花椒1克、蔥15克、白砂糖50克、陳醋40克、生抽5克、鹽2克、淀粉120克。3、做法:(1)蒜切末,香菜切段,茄子切塊。(2)倒入茄子,加入淀粉,攪拌均勻
1、巴西龜500克,枸杞子30克,核桃35克,味精1克,大蔥15克,姜10克,花椒1克,黃酒10克,冰糖15克,醬油10克。2、將胡桃肉研成碎末;枸杞洗凈;3、將烏龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿;4、烏龜去頭、足、
2024-08-10 03:50
1、準(zhǔn)備好干魷魚,用溫水泡發(fā)12個(gè)小時(shí)。2、將蘿卜、干魷魚切成條狀,蔥、姜、蒜切片以備用。3、往鍋里加油,燒熱后,加入蔥、姜、蒜炒香。4、加入蘿卜,炒成七成熟,加入干魷魚。5、加入料酒、生抽、醋、鹽,繼續(xù)炒1-2分鐘。6
2024-08-10 03:49
1、清蒸鱈魚的做法鱈魚解凍后抹干水份,在魚身上抹上海鹽和黑胡椒粒,腌20分鐘以上。然后上鍋蒸熟,約10分鐘左右。準(zhǔn)備芡汁,用蠔油加水調(diào)開,加一點(diǎn)香油煮成芡汁。蒸好的魚倒掉碟里的水,裝碟,撒上蔥絲,把芡汁淋上去即可。2、紅
2024-08-10 03:48
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