更新時間:2024-10-06 10:48:33作者:未知
1、中粉過篩,雞蛋打散,黃油室溫軟化待用。
2、黃油中加入糖打至沒有糖粒,加入雞蛋混合后加入中粉揉成面團,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。
3、把面團搟成面皮,要薄厚均勻。
4、用餅干模壓出一個個圖案,再用牙簽扎出幾排小洞。
5、烤盤放錫紙,預熱180度15分鐘出爐。快好時最好看著點,喜歡著色深的可以把烤盤移到上層,最后的幾分鐘只用上火,這樣上色更快。
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1、準備好食材。主要用到:低筋面粉、水、黃油、雞蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。2、面粉加水、雞蛋、黃油、砂糖、鹽、酵母揉成光滑的面團。3、加入果仁再次揉成光滑面團。4、揉好的面團放入冰箱冷藏松弛1小時。5、取出松弛好的面
2024-10-06 10:48
1、材料:面粉300克,雞蛋3個。蔥末50克,精鹽1/2小匙,五香粉少許,植物油100克。2、雞蛋磕入容器中攪散成蛋液,加入面粉、精鹽、五香粉、溫水調(diào)勻成糊,再加入蔥末攪勻。3、平底鍋置火上,加入植物油燒熱,用手勺舀入蛋
1、中粉過篩,雞蛋打散,黃油室溫軟化待用。2、黃油中加入糖打至沒有糖粒,加入雞蛋混合后加入中粉揉成面團,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。3、把面團搟成面皮,要薄厚均勻。4、用餅干模壓出一個個圖案,再用牙簽扎出幾排小洞。5、烤盤放
1、將面粉,鹽和200克水倒入大盆攪拌成絮狀。2、用攪拌機攪拌成光滑面團。3、手工將剩下的水一點點揉進面團中。4、最后成為筋力十足,具有流墜性的稀面團。5、放入盆中,封好保鮮膜,醒發(fā)2-3小時。抓一團面團。6、圓底鍋燒熱
2024-10-06 09:47
1、廣式月餅更是以考究的用料,精細的工藝,嚴謹?shù)闹谱?,使其皮薄柔軟,色澤金黃,圖案花紋玲瓏浮凸,造型美觀,餡大油潤,餡料多樣,質(zhì)量穩(wěn)定,風味純正,甘香可口,回味無窮而成為月餅宗族的龍頭老大。令社會不同階層,不同收入水平,
2024-10-06 09:45
1、先雞蛋打碎,韭菜切成段,加入鹽攪拌在一起,然后鍋里倒入油,將雞蛋煎成金黃色裝盤備用。 2、熟糯米粉與糖水混合均勻,放置工作臺上,圍成粉墻,中間留出空隙。 3、冷開水倒入粉墻中央,加入白油,先將油水混合,在拌入粉,
2024-10-06
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2024-10-05
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