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麻油姜糖的家常做法 麻油姜糖的家常做法竅門

更新時(shí)間:2023-09-25 21:41:11作者:佚名

麻油姜糖的家常做法 麻油姜糖的家常做法竅門

1、老姜洗凈去皮,用料理機(jī)打成泥。

2、將麻油倒入鍋中,加熱后倒入姜泥,拌炒出有香味溢出。

3、將麥芽糖加入鍋中攪拌均勻至完全溶解。

4、一邊攪拌一邊將紅糖加入其中,煮至120℃成粘稠狀?;?。方形容器鋪入不粘布,倒入煮好的姜糖泥,用刮刀抹平定型。略冷卻后切成喜歡的形狀,最后將糖放入炒熟的黑芝麻粉中使表面完全沾裹上黑芝麻粉即可。

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2023-09-25 21:41

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