更新時間:2023-11-04 13:10:04作者:佚名
1、蔥白斜切花刀。
2、碗中倒入3克淀粉,10毫升水攪拌均勻。
3、燒油,下入蔥白,翻炒至兩面金黃。
4、加入泡發(fā)的海參,大火翻炒一分鐘。
5、加入生抽2克,蠔油兩克,水100毫升。
6、大火煮沸,加入鹽一克翻炒均勻。
7、一邊攪拌,一邊倒入水淀粉。
8、大火收汁即可。
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2023-11-04 13:10
1、準備料線、五花肉等食材,將餡料放入碗中,攪拌均勻,腌制。2、鍋中倒油,翻炒餡料,加水,小火燜燉,大火收汁備用。3、面團放入盆中,攪拌成絮狀。揉成面團,切成塊,搟成皮,包裹餡料收口,發(fā)酵。蒸開燜制即可。
1、蔬菜汁的做法:準備新鮮洗凈的蔬菜葉,切碎。放入鍋中,加水,用小火熬大約5分鐘,再關火燜15分鐘左右。把蔬菜撈出來,放在準備好的紗布上,將蔬菜汁擠入杯中即可。2、蔬菜汁是由各種蔬菜所榨的汁。蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜
1、將大排洗凈后,用刀背在大排上不斷敲打。2、放入食鹽、生抽、糖、料酒、干淀粉,腌制20分鐘即可。待油鍋8成熱時,換中小火,將大排放入油鍋煎炸。3、大排炸至金黃色時撈出待用。油鍋洗凈放入大排,清水淹沒大排,大火燒煮。待水
2023-11-04 13:07
1、豬肉肥瘦分開,瘦的部份剁得相對碎一些,肥的部分細心切成石榴粒,再將肥瘦肉混合到一起稍剁一下。2、分次加入水,加入一個雞蛋和少量的淀粉(千萬不能多)順一個方向使肉餡攪拌上勁,再加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,最后加入姜末、蔥
1、羊肉切片,姜、蔥、蒜切碎備好待用。2、直接羊大骨頭入鍋熬煮2小時以上,加茴香、花椒、芥末、八角,形成高湯。然后取鍋加入切片的羊肉,再熬2-3小時。加入適量料酒。3、出鍋前30分鐘加入醬油、鹽、白糖、醋、姜蔥、蒜。4、
2023-11-04 13:05
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