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韭苔炒肉(韭苔炒肉怎么做好吃)

更新時(shí)間:2023-03-26 21:15:30作者:未知

韭苔炒肉(韭苔炒肉怎么做好吃)

1、食材:韭苔300克、豬肉150克。調(diào)味料:豆瓣醬一勺、油鹽適量、料酒適量、淀粉適量。

2、豬肉切成條,放適量料酒和淀粉腌制。

3、韭苔洗凈,切成3厘米左右的小段。

4、鍋內(nèi)放適量油,小火,放入肉絲,翻炒。

5、翻炒至肉絲變色,放一勺豆瓣醬,翻炒均勻。

6、放入韭苔翻炒。

7、放入適量鹽調(diào)味,翻炒均勻出鍋即可。

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