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羅飛魚怎么蒸好吃（羅飛魚怎么蒸好吃怎么做）

更新時間：2023-09-21 02:47:10作者：佚名

羅飛魚怎么蒸好吃（羅飛魚怎么蒸好吃怎么做）

1、羅非魚1條，青紅椒各1根，生姜1塊，大蔥1根，蒸魚豉油適量。

2、將買回來的羅非魚處理清洗干凈之后，放到菜板上面，打上刀花，再用刀尖從肚子里面，沿著脊骨兩邊破開，讓魚肉趴開！然后淋上一層料酒，涂抹均勻，再撒上一層食鹽，腌制一會備用！

3、將大蔥切絲，將青紅椒切絲，將生姜切成絲，一起泡到水里，等魚處理好之后，放到蒸魚盤里面，再將部分蔥姜辣椒絲，放到羅非魚上面！

4、起蒸鍋，再將裝有魚的盤子放入鍋中，然后蓋上鍋蓋，大火蒸12分鐘！

5、等魚蒸好之后，將蒸魚的湯汁倒掉，再夾掉蔥姜辣椒絲，再淋入適量的蒸魚豉油，再撒上剩下的蔥姜辣椒絲，再用熱油爆香即可！

本文標簽： 羅飛魚怎么蒸好吃  

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