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玉米花營養(yǎng)價值

更新時間:2022-12-27 19:23:41作者:未知

玉米花營養(yǎng)價值

今天給大家談談玉米花的營養(yǎng)價值,大家好好的看看:

玉米花的食療價值

不少高檔的爆米花,使用椰子油棕櫚油等非反式脂肪加工制作爆米花,再加上玉米本身就含有豐富的營養(yǎng)元素,可以使爆米花美味與營養(yǎng)兼得。

均衡營養(yǎng):有平衡膳食的作用

  

玉米花食用禁忌

街頭轉爐式爆鍋比較落后,鍋中含有鉛,在高壓加熱時,爆鍋內的鉛有一定量會熔化,一部分鉛就會變成蒸汽和鉛煙,污染了原料。特別是在最后爆的一瞬間,鉛更容易吸附疏松的米花上。而鉛被人體吸收后,會危害神經、造血和消化等系統(tǒng)。極易發(fā)生慢性鉛中毒,并能導致兒童食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發(fā)紫、抵抗力下降,生長發(fā)育緩慢。此外,一些爆米花還加了不少糖精,對身體也沒有益處。因此,家長不要讓兒童常食這類爆米花。

現在的爆米花在加工時,為了讓爆米花的味道更誘人,加入了不少的人造奶油,個別口味的爆米花還會加入一些香精;為了讓爆米花更漂亮,還要往里面加些色素。人造奶油給我們帶來了多余的能量和反式脂肪酸,額外的能量會讓肥胖離我們更近,反式脂肪酸則會降低體內高密度脂蛋白,增加低密度脂蛋白,增加心腦血管疾病的患病風險,而人工色素攝入太多可能會引發(fā)發(fā)兒童多動癥。

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