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1、防偽性：鮮草冬蟲夏草因為容易辨別，特性很難造假，很少出現(xiàn)濫竽充數(shù)的假草。2、性價比：冬蟲夏草鮮草是論根出售，性價比更高。3、口感不同：冬蟲夏草鮮草一般是挖掘后直接出售，非常新鮮，口感清甜，而干草口感差很多。

冬蟲夏草鮮草和干草的區(qū)別

　　1、鮮草更不易造假

冬蟲夏草鮮草相對于干草來說，其更不容易造假，很少出現(xiàn)假草。一般冬蟲夏草鮮草只在每年的4-6月份有，而甘草一年四季都有供應(yīng)。

　　2、性價比不同

冬蟲夏草鮮草和干草的性價比不同，一般冬蟲夏草鮮草都是論根出售的，每根約為0.3-1.6克，一根冬蟲夏草鮮草的價格基本為幾十元，相對于論斤賣的冬蟲夏草干草性價比更高。

　　3、口感不同

冬蟲夏草鮮草一般是直接挖掘后酒直接出售，比較的新鮮飽滿，個頭也更大，口感很好，有清甜的味道。而冬蟲干草是經(jīng)過晾曬、風(fēng)干以及自然氧化制作而成的，其口感相對差一些。

　　4、營養(yǎng)價值不同

冬蟲夏草鮮草中含有1000多種活性成分，而冬蟲夏草干草因為是干制，所以喪失了大量活性成分，因此，冬蟲夏草鮮草的食用效果是要高于干草的。