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蕎麥不能與什么同食

更新時間:2023-12-04 01:29:02作者:未知

蕎麥不能與什么同食

1、蕎麥與豬肝:《食鑒本草》載:“蕎麥與豬肝同食,落眉發(fā)?!惫识卟灰送?。

2、蕎麥與白礬:《食鑒本草》載:“蕎麥與白礬同食,殺人?!惫识卟灰送场?

3、蕎麥與羊肉:蕎麥氣味甘平,性寒,能降壓止血,清熱斂汗;而羊肉大熱,二者功能相反,故不宜同食。

4、蕎麥與野雞:《本草綱目》載:“蕎麥味甘、平,性寒?!睂O思邈說:“蕎麥酸、寒,食之難消。”野雞亦性寒,二者搭配,兩寒相遇,不易消化,特別對脾胃虛寒者更不宜同食。

5、蕎麥與黃魚:蕎麥性寒,味甘,《食療本草》載:“蕎麥難消,動熱風(fēng),不宜多食?!秉S魚多脂,與蕎麥一樣均為難消化食物,故不可搭配食用。

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