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1、采摘的松針要去除根部，把雜質(zhì)處理干凈。一根根處理松針很麻煩，把松針擺放整齊之后用剪刀剪掉根部即可。處理干凈的松針清洗干凈之后，瀝干表面水分。

2、在準(zhǔn)備好的容器中放入300g處理干凈的松針，倒入酒精濃度為35%的燒酒1.8L，進(jìn)行密封，放置在避光陰涼處保存，使之進(jìn)入浸出及熟化階段。詳細(xì)記錄酒的相關(guān)信息。

3、浸泡大約3個(gè)月，用篩子過濾材料。酒液中含有殘?jiān)鼤r(shí)，就把酒放入冰箱中靜置1-2天，等殘?jiān)恋碇?，小心地把酒液倒入其他的酒瓶中?/p>

4、把酒密封保存，使酒進(jìn)一步熟化，味道和香氣也會變得更加柔和。保存時(shí)注意確認(rèn)酒的名稱和泡酒日期等基本信息。