全麥面包會長胖嗎 孕期吃全麥面包會長胖嗎
2023-11-30
更新時間:2023-11-30 12:03:37作者:佚名
1、不會。
2、全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包。它的特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質(zhì)地比較粗糙,但有香氣。全麥面包之所以更有利于身體健康,因為它富含纖維,能幫助人體打掃腸道垃圾,還能延緩消化吸收,有利預(yù)防肥胖。而普通的白面包用白面粉制作,膳食纖維含量極低。
3、顏色發(fā)褐的面包,未必就是全麥面包。一些企業(yè)為了迎合部分消費者偏愛褐色全麥面包的心理,會用白面粉來做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起來很像全麥面包,但其實本質(zhì)上仍然是白面包。