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培根蔬菜蛋羹的家常做法(培根雞蛋羹)

更新時(shí)間:2023-09-25 19:06:30作者:佚名

培根蔬菜蛋羹的家常做法(培根雞蛋羹)

1、材料:根根幾片、黃椒3/4個(gè)、紅蘿卜半個(gè)、生菜幾片、水雞蛋液、鹽。

2、紅蘿卜、黃椒切成大小長(zhǎng)短盡量一致的細(xì)條,用生菜包好,再用培根卷好。

3、雞蛋加入清水?dāng)嚢杈鶆蚣?xì)膩,調(diào)鹽入味。

4、先將2/3的蛋羹放在碗里,上籠蒸6分鐘左右至蛋羹凝固。

5、取出蛋羹,在上面放上用培根卷好的蔬菜條,再放入剩下的1/3的蛋羹,鋪上保鮮膜,上籠蒸6分鐘至蛋羹凝固即可取出食用。

本文標(biāo)簽: 培根蔬菜蛋羹的家常做法  

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