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茼蒿燉豆腐的做法 茼蒿的家常做法

更新時間:2023-03-25 23:01:42作者:佚名

茼蒿燉豆腐的做法 茼蒿的家常做法

1、食材:豆腐(北)300克、茼蒿50克、蔥1棵、鹽2克、五香粉1小勺、花生油1勺。

2、茼蒿去掉老莖和老葉,洗凈。

3、切小段。

4、豆腐切四方小塊,煎鍋放油,煎至兩面金黃。

5、煎好的豆腐撥拉到一邊,用余油爆香蔥末。

6、換深一點的鍋,加入能沒過豆腐的清水,加入鹽和五香粉調(diào)味,蓋蓋小火燉半個小時,湯濃味香。

7、加入茼蒿,翻勻,再煮一分鐘就可以了。

本文標簽: 茼蒿燉豆腐的做法  

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