菠蘿蜜的功效和營養(yǎng)價值可以放冰箱保鮮或冷凍嗎
2023-12-17
更新時間:2023-12-17 22:05:22作者:admin
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,深受大多數(shù)人的喜愛,那么菠蘿蜜的功效和營養(yǎng)價值,可以放冰箱保鮮或冷凍嗎?菠蘿蜜的熱量高嗎減肥能吃嗎?
1、美容養(yǎng)顏:菠蘿蜜中含有豐富的維生素B,這類物質(zhì)可以滋養(yǎng)皮膚、保持肌膚濕潤,還有助于改善皮膚狀態(tài),有一定美容養(yǎng)顏的功效。
2、增強免疫力:菠蘿蜜中含有大量的糖分、維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),適量食用后可以有效補充人體所需的營養(yǎng)元素,增強機體免疫力。
3、清理腸胃:菠蘿蜜中含有的纖維蛋白,能有效促進腸胃蠕動,減輕腸胃負擔(dān),有助于消化吸收,還可以緩解便秘。
菠蘿蜜放冰箱保鮮的時候,建議在2天內(nèi)食用完為宜,以免菠蘿蜜發(fā)生氧化,表面出現(xiàn)褐變,降低菠蘿蜜的食用價值。
菠蘿蜜一般不建議冷凍保存,但如果放冷凍保存建議用保鮮盒裝好再放入冷凍室,一般可以存放一周到半個月之久,且菠蘿蜜冷凍后,其中的營養(yǎng)成分會有所流失,營養(yǎng)價值會降低,口感也會變差。
菠蘿蜜熱量較高,減肥期間可以少量吃。
每100g菠蘿蜜中就含有49大卡的熱量,所以菠蘿蜜熱量相對來說較高,且菠蘿蜜中糖分含量較高,過量食用后會導(dǎo)致人體攝入熱量過多,會影響減肥效果。
但是菠蘿蜜中含有多種維生素和礦物質(zhì),能較好的補充減肥期間所需要的營養(yǎng)物質(zhì),且菠蘿蜜中含有的纖維素有助于腸胃蠕動,減肥期間少量食用能在一定程度上促進消化,減少脂肪堆積。
菠蘿蜜的核能吃,煮大約15-20分鐘。
菠蘿蜜的核較為堅硬,其主要成分是淀粉含量,一般正常大小的菠蘿蜜核需要煮15-20分鐘左右才能煮熟。煮菠蘿蜜核的時候,建議將菠蘿蜜核的表皮的黃色薄膜去除,黃色薄膜口感較澀且不易被消化吸收,因此不需要保留。
1、可以用汽油或者食用油倒置在手上,慢慢搓洗,直至手上不再感覺粘稠后,再正常清洗,就可以去除手上的菠蘿蜜汁液。
2、可以將手套上塑料袋反復(fù)摩擦,然后正常清洗,也可以快速去除粘在手上的菠蘿蜜汁液。