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在家里如何做魚好吃（在家里怎么做魚好吃）

更新時(shí)間：2023-09-19 19:03:01作者：未知

在家里如何做魚好吃（在家里怎么做魚好吃）

1、原料：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許。

2、將魚洗凈、切塊。

3、放入熱油鍋內(nèi)先煎煎至魚皮呈黃色見硬時(shí)，把魚撈出。

4、鍋內(nèi)加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調(diào)味料煸炒，再放入肉清湯燒開，將魚放入。然后用小火燜燒十分鐘左右，見魚肉熟汁呈膠狀后，加味精并晃動(dòng)，使鹵汁裹包魚塊，即成。

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