更新時間:2024-01-31 07:43:49作者:未知
1、選擇無破皮、蒜實(shí)紫蒜。
2、沒有剝蒜皮的技巧,要小心把大蒜剝開。
3、摘出疤痕,破蒜瓣就不要了。
4、用刀切掉大蒜瓣底部和頂部的薄薄的一層。 這是大蒜迅速變成綠色的必要步驟。
5、把大蒜放在沒有水和油的玻璃瓶里,別太滿了。
6、倒適量的米醋。
7、把蓋子蓋上放在暖和的地方即可。
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2024-01-31 07:43
1、炒豆角是一道以嫩豆角、雞蛋為主要食材,青紅椒米、香菜、蒜泥、紅油、淀粉、面粉為輔料制作而成的家常菜。常食具有健脾胃的特點(diǎn)。2、豆角切成6厘米長的段,放入加有精鹽的沸水鍋里,氽至斷生即撈出;面粉、淀粉放入碗內(nèi)拌勻,磕入
2024-01-31 06:33
1、原料:西紅柿1-2個,雞蛋2個,青椒1個,鹽適量,雞精適量,十三香適量2、面粉約200克,清水適量。3、我們將西紅柿切碎裝碗,再加入青椒,鹽,雞精,十三香,再放入面粉和清水,攪拌成酸奶狀的面糊。4、鍋中刷油,油熱倒入
2024-01-31 05:48
1、廖排骨好吃。2、廖排骨是四川傳統(tǒng)名小吃之一,廖排骨的鹵水歷史悠久,可以追溯到清朝年間,至今已超過百年。廖氏先祖為保護(hù)鹵汁秘方,將一壇鹵汁藏于地下,直到近代,廖氏后人繼承祖業(yè),開始經(jīng)營鹵味產(chǎn)品,陳年鹵汁和傳奇鹵味秘方重
2024-01-31 04:25
1、食材:糯米粉240克、小麥淀粉20克、豬油18克、紫薯粉適量、可可粉適量、豆沙餡料適量。2、糯米粉中加淀粉,可增加延展性和保濕,糯米粉和淀粉倒入廚師機(jī)打面桶,加80度以上沸水。3、一檔混合成團(tuán)后轉(zhuǎn)4-5檔打成光滑面團(tuán)
2024-01-31 03:54
1、用料:面粉200克、溫水80克、糖10克、鹽4克、火腿腸一根、香蔥5根、榨菜一包、蠔油一勺、香油一小勺、油少許、五香粉少許。2、蔥葉、火腿腸、榨菜切丁,放入五香粉、蠔油、鹽、香油腌一小會。3、面粉加溫水加鹽加糖,揉至
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2024-01-30
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