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肥牛面條怎么做好吃(肥牛面的做法 家常)

更新時(shí)間:2023-08-08 06:54:19作者:佚名

肥牛面條怎么做好吃(肥牛面的做法 家常)

1、食材:肥牛卷、茼蒿、掛面、大蔥。

2、碗里放入蔥花、生抽、香醋、鹽、花椒粉、香油調(diào)味。接著潑入少許熱油,激發(fā)佐料的香味。

3、水煮沸后,放入肥牛卷,同時(shí)淋入料酒去腥提鮮,肥牛卷煮熟撈出。

4、接著用勺子撇去浮沫,再煮掛面,掛面快要煮熟的時(shí)候放茼蒿。

5、碗里先舀一勺熱湯,再將掛面和茼蒿一同盛入碗中,最后放入肥牛即可。能吃辣的小伙伴,淋入辣椒油,吃著更過癮。

本文標(biāo)簽: 肥牛面條怎么做好吃  

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