更新時(shí)間:2023-08-08 06:51:38作者:未知
1、所需要的食材:雞蛋、蔥蒜、鹽、料酒、食用油。
2、將雞蛋打入碗中,加鹽、水淀粉,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼茫?/p>
3、炒鍋置于中火上,放豬油燒熱,倒入攪好的雞蛋液,蛋膨脹后用鍋鏟炒散,鏟出待用;
4、留余油燒熱,下西紅柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加適量鹽調(diào)咸淡,炒勻后出鍋即成。
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1、所需要的食材:雞蛋、蔥蒜、鹽、料酒、食用油。2、將雞蛋打入碗中,加鹽、水淀粉,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼茫?、炒鍋置于中火上,放豬油燒熱,倒入攪好的雞蛋液,蛋膨脹后用鍋鏟炒散,鏟出待用;4、留余油燒熱,下西紅柿煸炒,放糖
2023-08-08 06:51
1、主要食材:鵝半只,生抽2勺,老抽2勺,冰糖一小塊,花椒、八角、香葉、桂皮、小茴適量,蒜苗2根。2、鵝提前用清水浸泡半天,中途至少換兩次清水。浸泡好的鵝肉跟清水一起入鍋煮開,繼續(xù)煮10分鐘,煮好撈出清洗干凈。3、鍋中倒
2023-08-08 06:50
1、主料:馬鮫魚頭1個(gè)、咸菜100克。 2、輔料:姜片適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量。 3、食材:馬鮫魚頭(已洗凈)。 4、咸菜(已清洗)、姜片。 5、將已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。 6、燒鍋倒油燒熱,
2023-08-08 06:49
1、原料:五花肉、貢菜干、大蒜、干辣椒、鹽、雞精、生抽。2、貢菜干在清水中泡發(fā)后,清洗干凈切成長段。3、五花肉洗凈切片。4、鍋中熱油把五花肉放入煎。5、慢慢把五花肉中的油脂煎出來,加入少許蒜米爆香。6、把貢菜干倒入鍋中炒
1、雞1只(約2斤)、香油少許、米酒1/2杯、姜片少許、蔥段少許、鹽3大匙、姜末1/2杯、蔥末1/2杯、沙拉油1/2杯、味精少許、鹽3小匙。2、將腌料均勻的涂抹于雞身,腌約1小時(shí),腌之前最好用叉子或牙簽在雞身上戳洞使其入
1、原料:雞肉丸、尖椒、洋蔥、郫縣豆瓣醬、白糖、大蔥、大蒜、生抽、鹽。2、雞肉丸取出解凍。3、尖椒、洋蔥分別切成塊。4、大蔥、大蒜切成末。5、起鍋熱油,加入蔥蒜末炒出香味。6、加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。7、加入雞肉丸翻炒片
2023-08-08 06:48
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2023-08-08
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