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怎么蒸螃蟹不掉腿(怎樣蒸螃蟹不掉腿視頻)

更新時間:2023-03-26 21:41:37作者:未知

怎么蒸螃蟹不掉腿(怎樣蒸螃蟹不掉腿視頻)

1、死螃蟹一般不會掉,活蒸因為他掙扎,所以會掉。

2、如果想要保留活蒸的美味,又不想掉腿的話,在蒸之前弄死就行了。

3、在蒸之前,在它的眼睛中間的地方插上一刀,或者用粗金屬針在螃蟹吐泡的正中間戳進去1厘米左右,然后左右攪拌,這樣蒸的時候就不會掉腿了。

4、把螃蟹徹底弄死。這樣就不會感覺到外部刺激而動。就不會掉腿了。

本文標簽: 怎么蒸螃蟹不掉腿  

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