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冬菜燒餅怎么做(冬菜燒餅怎么做才好吃)

更新時間:2023-02-28 10:04:44作者:佚名

冬菜燒餅怎么做(冬菜燒餅怎么做才好吃)

1、面粉500克,酵母5克,泡打粉5克,水、芝麻量,冬菜末500克,豬肉末250克,鹽、味精、醬油、糖、油、蔥和姜末各適量。

2、面粉加入酵母、泡打粉,水和成面團。

3、鍋放入油燒熱,加蔥、姜炒香,再加入冬菜末、豬肉末、醬油、鹽、味精、糖煸炒,炒熟入味制成餡。

4、面團揪劑,劑子用手按扁,刷上少許油,包入餡,再蘸上水和芝麻,按扁后放入200度的烤熟,呈金黃色可出烤箱。

5、將熟燒餅用刀切成六瓣即可食用。

本文標(biāo)簽: 冬菜  燒餅  

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