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涼菜調(diào)味汁（涼菜調(diào)味汁的做法川菜）

更新時(shí)間：2023-03-02 09:00:56作者：未知

涼菜調(diào)味汁（涼菜調(diào)味汁的做法川菜）

1、主料：大蒜1頭；輔料：辣椒油適量、鹽適量、白糖適量、米醋適量、一品鮮醬油適量

2、大蒜剝?nèi)テは磧?，用搗蒜器擠成蒜泥，放入碗中備用。

3、碗中放入辣椒面、白芝麻。

4、起鍋燒油，油熱倒入碗中，用勺子攪拌，以免辣椒燒糊。

3、放入兩小勺白糖，放入一勺米醋、適量鹽、少許一品鮮醬油、少許耗油。

4、拌勻即可，吃的時(shí)候倒入要拌的涼菜里。

本文標(biāo)簽： 涼菜  調(diào)味  做法  

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