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1、用料：

豬肉適量、菠菜300克、粉條200克、蔥1根、姜幾片、醬油2勺、料酒1勺、蠔油3勺。

2、做法：

（1）準(zhǔn)備好所有原材料 蔥切末姜切片，豬肉切成小塊，菠菜去根洗凈備用。

（2）粉絲用開(kāi)水燙軟備用。

（3）熱鍋倒油放蔥姜炒香。

（4）倒入豬肉翻炒幾下放入六月鮮特級(jí)原汁醬油2勺和味達(dá)美臻品料酒1勺翻炒一下，最后倒入味達(dá)美臻品蠔油3勺翻炒均勻。

（5）放入菠菜倒入適量清水。

（6）倒入燙好的粉絲。

（7）加入適量鹽 蓋上鍋蓋頓3-5分鐘左右即可出鍋。