更新時間:2023-08-10 22:27:31作者:佚名
1、準(zhǔn)備材料:裙帶菜100克、雞蛋3個、油1勺、食鹽1勺、香油1勺、料酒1勺;
2、裙帶菜用水泡發(fā)洗凈,改刀切小,雞蛋打入碗中加入適量鹽和料酒,將雞蛋打散;
3、鍋中放水煮沸,加入油、裙帶菜,再次煮沸后淋入蛋液,轉(zhuǎn)小火將蛋液煮至凝固,放入鹽調(diào)味,關(guān)火淋一點(diǎn)香油即可。
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1、準(zhǔn)備材料:裙帶菜100克、雞蛋3個、油1勺、食鹽1勺、香油1勺、料酒1勺;2、裙帶菜用水泡發(fā)洗凈,改刀切小,雞蛋打入碗中加入適量鹽和料酒,將雞蛋打散;3、鍋中放水煮沸,加入油、裙帶菜,再次煮沸后淋入蛋液,轉(zhuǎn)小火將蛋液
2023-08-10 22:27
1、準(zhǔn)備:高度白酒(50度以上的),放花椒、八角備用。2、鵝蛋洗凈晾干,一定要晾干,不能有水。3、把鵝蛋在準(zhǔn)備好的白酒里蘸一下。4、把蘸著酒的鵝蛋在準(zhǔn)備好的鹽中滾一下,讓鹽均勻涂抹在鵝蛋表面。5、把帶鹽的鵝蛋放入準(zhǔn)備好的
2023-08-10 22:26
1、主料:塔嘛魚2條。2、輔料:食用油、適量、鹽、3克、胡椒粉2克、香蔥2根、淀粉少許、海鮮醬油1小勺、糖2克。3、做法:(1)塔嘛魚宰殺洗凈。(2)再用廚房紙沾干表面水分。(3)撒上鹽和胡椒粉搓均勻,腌制15分鐘。(4
2023-08-10 21:58
1、主料:雪里蕻200克。2、輔料:姜5克、辣椒6克、食用油5毫升、干辣椒3克、雞粉2克、鹽2克。3、做法:(1)準(zhǔn)備姜絲,辣椒末。(2)雪里蕻切碎。(3)鍋中加入食用油,干辣椒,姜絲爆香。(4)加入雪里蕻。(5)加入干
1、材料:豬柳300克,辣紅椒粉1/8茶匙,蒜茸2粒,橄欖油2湯匙,雪莉酒50毫升,黃汁150毫升,山羊干酪40克,鹽和胡椒粉適量。2、做法:(1)豬柳以辣紅椒粉、蒜茸、1湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉約腌15分鐘。(2)豬柳以
1、準(zhǔn)備食材,干木耳一把,木耳用熱水容易泡爛,應(yīng)該提前用涼水泡兩小時,這樣泡出來的木耳才好吃。2、準(zhǔn)備一盤清水,加入食鹽、白醋放置備用。除去山藥的外皮,然后切成菱形片,切好后應(yīng)快速泡在放有食鹽和白醋的清水中,防止氧化發(fā)黑
2023-08-10 21:49
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2023-08-10
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