紅燒魚丸子的家常做法(紅燒魚丸子的家常做法視頻)
2023-10-14
更新時(shí)間:2023-10-14 21:43:53作者:未知
1、用料:面粉、雞蛋、水、香蔥、胡蘿卜、鹽
2、將水緩緩倒入面粉中,沿一個(gè)方向攪動成面糊。
3、打入雞蛋,和面糊攪勻。
4、香蔥切碎,胡蘿卜擦成細(xì)絲(這里的胡蘿卜絲也可以換成土豆絲),倒入面糊中,攪勻。
5、根據(jù)口味放適量鹽。
6、鍋燒熱,放一點(diǎn)點(diǎn)油,鍋底上薄薄一層就可以。
7、倒入面糊,攤成圓形,待一面煎成金黃色色后翻面繼續(xù)煎。兩面都煎好后就可以出鍋了。