正宗醋泡花生的做法 正宗醋泡花生的做法降血壓
2024-07-08
更新時(shí)間:2024-07-08 06:31:18作者:佚名
1、挑選顆粒飽滿無(wú)蟲(chóng)眼的花生,用清水洗凈。
2、把洗凈的花生徹底晾干水分,準(zhǔn)備一個(gè)玻璃容器也洗凈晾干。
3、做醋泡花生最好用釀造米醋,(白醋就不太適合啦)在這里我使用的是苦蕎醋,更增添一份保健功能。
4、將晾干的花生米放進(jìn)玻璃瓶中,添加醋(花生與醋的比例為1:1.5),注意不要加得太滿,因花生充分吸收醋后會(huì)有一定的膨脹。
5、蓋上蓋子,陰涼處保存,十天后就可以開(kāi)始吃啦!