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扇貝肉怎么清洗 扇貝肉怎么清洗才干凈

更新時間：2023-11-03 05:32:17作者：佚名

扇貝肉怎么清洗 扇貝肉怎么清洗才干凈

1、把扇貝的外殼用小刷子清洗一遍，不要打開，才不會讓外面的臟東西進到里面。

2、打開扇貝，把里面的肉取出來，把肉和殼分離，繼續(xù)清洗，肉要把黑色的內(nèi)臟給剪掉，黃色的腮部也清洗干凈。

3、剪完的扇貝用鹽水來泡兩分鐘，需要用到扇貝殼的話，用小刷子清洗干凈。

4、把鹽水倒掉，直接用生粉撒在扇貝上，用生粉揉搓扇貝，把泥沙清洗出來，用水清洗。

本文標(biāo)簽： 扇貝肉怎么清洗  

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