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豆芽炒肉的制作方法（豆芽炒肉怎么做才好吃）

更新時(shí)間：2023-07-20 20:14:59作者：佚名

豆芽炒肉的制作方法（豆芽炒肉怎么做才好吃）

1、準(zhǔn)備材料：豬肉250克、豆芽250克、植物油15克、淀粉5克、鹽2克、醋5克、大蔥5克、姜3克；

3、豆芽擇洗干凈，瀝干；

4、瘦豬肉洗凈，切細(xì)絲，加適量水淀粉、鹽拌勻，用熱鍋溫油滑散，炒熟后撈出；

5、鍋內(nèi)倒油燒熱，爆香蔥絲、姜絲，投入綠豆芽煸炒至斷生；

6、加入肉絲翻均勻，加入鹽、醋，翻炒幾下即可出鍋。

本文標(biāo)簽： 方法  

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