更新時(shí)間:2023-11-05 06:45:23作者:未知
1、煮雞蛋可以用涼水煮也可以用開水煮。
2、根據(jù)實(shí)驗(yàn),無論熱水煮還是涼水煮,在煮沸的狀態(tài)下保持3~5分鐘,這樣煮出來的雞蛋狀態(tài)比較理想。
3、國外煮雞蛋有的會(huì)標(biāo)“5”或“3”,就是指煮5分鐘或3分鐘的雞蛋。如果用合格的煮蛋器,只要水量適宜也能煮出這種理想狀態(tài)的雞蛋。
煮雞蛋用開水還是冷水 煮雞蛋用開水還是冷水?
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2023-11-05 06:45
1、首先將牛肉洗凈切塊,放入容器內(nèi)。其次將西紅柿洗凈,在頂端輕劃十字花,在容器熱水燙去皮,切塊。2、然后鍋中倒油,放入花椒八角蔥姜煸香,倒入牛肉煸炒。最后放入料酒,炒至變色后放入西紅柿。炒至粘稠,添加足量的飲用水蓋蓋,燜
2023-11-05 06:40
1、原料:胡蘿卜300克、羊肉180克。2、輔料:水1200毫升、料酒3小匙、蔥姜蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙、胡蘿卜300克、羊肉180克。3、制作過程:(1)胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,并將胡蘿卜及羊肉切塊備
1、首先將雞蛋敲開,注意蛋清和蛋黃要分離,將蛋清放到模具中。放好后就不用再動(dòng),如果是有小氣泡,用牙簽輕輕戳破即可。2、將放有蛋清的模具上面封一層保鮮膜,然后放到蒸鍋上。蓋上蓋子中火蒸20分鐘,直到蛋清完全變白成熟。3、將
2023-11-05 05:49
1、主料:雞蛋2個(gè)、低筋面粉60克。2、輔料:糖粉70克。3、做法:(1)雞蛋兩個(gè)打入盆中。(2)用電動(dòng)打蛋器低速打起粗泡。(3)加入70克糖粉。(4)將打蛋盆坐于60度左右溫水中,高速打發(fā)至糊化。(5)提起打蛋器,蛋糊
2023-11-05 05:48
1、主料:全麥面包片6片,雞蛋2個(gè),黃瓜1根,杏仁20顆,奶酪1罐。 2、輔料:鹽適量。 3、將雞蛋用煮蛋器煮好,放在冷水中泡上一會(huì)兒,這樣雞蛋就很容易去殼。 4、將去了殼的雞蛋切成小丁。 5、將黃瓜去皮后切成小
2023-11-05 05:45
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2023-11-05
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