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煮雞蛋用開水還是冷水 煮雞蛋用開水還是冷水?

更新時(shí)間：2023-11-05 06:45:23作者：未知

煮雞蛋用開水還是冷水 煮雞蛋用開水還是冷水?

1、煮雞蛋可以用涼水煮也可以用開水煮。

2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)，無論熱水煮還是涼水煮，在煮沸的狀態(tài)下保持3~5分鐘，這樣煮出來的雞蛋狀態(tài)比較理想。

3、國外煮雞蛋有的會(huì)標(biāo)“5”或“3”，就是指煮5分鐘或3分鐘的雞蛋。如果用合格的煮蛋器，只要水量適宜也能煮出這種理想狀態(tài)的雞蛋。

本文標(biāo)簽： 冷水  開水  

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