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涼拌肉做法步驟 涼拌肉的做法竅門

更新時(shí)間:2023-07-11 01:09:29作者:未知

涼拌肉做法步驟 涼拌肉的做法竅門

1、豬肉200克,黃瓜100克,蒜瓣4個(gè),蔥2根,辣椒醬15克,生抽15ml,白醋1勺,花椒粉5克,耗油10克,白砂糖15克。

2、將買回來(lái)的豬肉洗凈,水煮15分鐘,期間注意翻面。

3、水煮期間調(diào)配好調(diào)料。將蒜和蔥切丁,放在碟子里。

4、加入適量的辣椒醬、生抽、白醋、花椒粉、耗油、白糖,攪拌均勻。

5、將黃瓜削皮、去心,然后切成片。

6、豬肉煮熟以后,撈出,放涼。

7、然后切成片放入調(diào)料中。

8、把黃瓜也倒入,攪拌均勻即可。

本文標(biāo)簽: 涼拌  做法  竅門  步驟  

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