更新時(shí)間:2023-08-26 10:11:59作者:未知
1、食材:五花肉一塊、蒜苗三根、花椒八角蔥姜蒜少許、豆瓣醬生抽雞精少許;
2、五花肉加入花椒、八角、姜蒜煮二十分鐘;
3、冷卻后切成薄片;
4、鍋中倒花生油放入肉片;
5、肉呈透明狀加入豆瓣醬;
6、等肉上色加入生抽;
7、加入蒜苗雞精即可出鍋。
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肉丸子怎么做配料
1、食材:五花肉一塊、蒜苗三根、花椒八角蔥姜蒜少許、豆瓣醬生抽雞精少許;2、五花肉加入花椒、八角、姜蒜煮二十分鐘;3、冷卻后切成薄片;4、鍋中倒花生油放入肉片;5、肉呈透明狀加入豆瓣醬;6、等肉上色加入生抽;7、加入蒜苗
2023-08-26 10:11
1、原料:瘦牛肉500克(腿肉最好)、精鹽15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味精、辣椒粉各少許。2、將瘦牛肉去掉筋膜,洗凈血水,切成小塊放入盆中。3、依次加入精鹽、芝麻、胡椒粉
1、主料:瘦前腿肉500克、木耳一把、蔥適量、香菜適量、雞蛋2個(gè);調(diào)料:鹽、味精、醬油、香醋、胡椒粉適量;2、準(zhǔn)備食材,木耳泡發(fā)、發(fā)起的面團(tuán)、瘦肉、兩個(gè)炒雞蛋、蔥姜。3、將蔥頭放入油鍋內(nèi)爆香。把用料理機(jī)弄碎的食材倒入攪拌
2023-08-26 10:10
1、食材明細(xì):高粉270克、牛奶132克、雞蛋一個(gè)50克、糖30克、鹽2克、奶粉10克、酵母3克、玉米油20克、紫薯餡熟紫薯150克、煉乳10克、糖15克、黃油15克;2、直接法和面。3、搓面加摔打。4、揉出手套膜。5、
1、用料:粘米粉100克、糯米粉100克、紅糖50克、水60ml2、糯米粉和粘米粉倒入容器中,紅糖加入開水?dāng)嚢杈鶆?,將紅糖水過濾雜質(zhì),當(dāng)紅糖水冷卻后,倒入粉中,混合均勻;3、用篩子過篩(要用粗一點(diǎn)的篩網(wǎng)),然后準(zhǔn)備一個(gè)方
2023-08-26 10:09
1、食材:粘米粉200克、綿白糖40克、泡打粉5克、牛奶80克、水100克、蔓越莓干20克;2、將上面所需要的食材準(zhǔn)備好,拿出一個(gè)模具,在里面放上紙杯。如果沒有紙杯就在里面刷少量的植物油。沒有模具就直接拿一個(gè)大一些的容器
2023-08-26
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