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買(mǎi)羊腿怎么分清前后腿 羊腿怎么區(qū)分前后腿

更新時(shí)間:2023-08-05 21:47:36作者:未知

買(mǎi)羊腿怎么分清前后腿 羊腿怎么區(qū)分前后腿

1、要分清羊的前腿和后腿是非常簡(jiǎn)單的,因?yàn)檠虻那巴戎荒芟蚝髲澢?,而后腿只能向前彎曲,只要看一下大腿和小腿的彎曲方向就一清二楚了。羊的前腿還有一個(gè)特點(diǎn),就是大腿和小腿可以呈一條直線,而后腿無(wú)論怎么弄都不可能呈直線的,除非弄斷了。

2、羊前腿和羊后腿烹制出來(lái)的菜肴都非常鮮美,但兩者在烹飪的方法及口感上還是有區(qū)別的。

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